Drveni Avan Manji Ø70×130 mm

Dodatne informacije

Opis

Avan je od kvalitetnog tvrdog drveta, obično se koristi jasen ili bukva za posudu. Uz posudu ide specijalni tučak kojim se usitnjavaju začinske biljke, ali se mogu usitnjavati i kafa, šećer i sl. Avan i tučak se koriste još od kamenog doba za pripremu sastojaka, usitnjavanje, drobljenje i mlevenje u finu pastu ili prah. Namenjen je za kuhinjsku upotrebu, ali se takođe može koristiti i za labaratoriju ili apoteku. Kuvari radije koriste avan za usitnjavanje začina, jer im daju bolju aromu. Koriste se i nazivi stupa i mužar. Drveni tučak i avan su veoma trajni. Nakon upotrebe avan je potrebno isprati mlakom vodom kako bi se uklonili ostaci hrane ili drugih sastojaka, zatim lepo oprati tečnim deterdžentom za sudove i ostaviti da se dobro osuši.
Dimenzije: Ø70×130 mm